- 開催期間・時間
- 2026年11月29日(日) 9:30〜16:30(つながるマルシェは11:00〜)
- 料金
- 入場無料(マルシェでの購入は別途)。
- 会場・アクセス
- クラフトサーカス 車は神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICから約10分(駐車場約80台)。路線バスは「平林」下車すぐ。
※ 本記事にはアフィリエイト広告が含まれています。
このイベントの見どころ
淡路島の西海岸にあるクラフトサーカスで開かれる、食をテーマにした1日イベント。メインは全国の高校・調理専門学校・大学の学生が淡路島の食材で腕を競う「ユースシェフ王料理大会」で、レシピ審査を通過した個人とチームが決勝の調理に挑みます。11時からは兵庫県内の農家や生産者が自ら出店する「つながるマルシェ」も開かれ、旬の野菜や特産品を作り手と話しながら買えます。入場無料で、島ドライブの立ち寄り先にも向いています。
NOTE
ユースシェフ王料理大会
- 対象:全国の高校・調理専門学校・大学の学生
- 個人の部と団体の部(1組最大3名)
- 1次のレシピ審査を通過した個人・チームが決勝で調理
- テーマ:淡路島食材を使った、誰もが安心して楽しめる健康美食
審査員
- 中村勝宏(ホテルメトロポリタン エドモント 特別名誉総料理長/実行委員長)
- 山下春幸(HAL YAMASHITA東京 オーナーシェフ)
- 前田元(Restaurant MOTOI 統括シェフ)
- 鈴木弥平(Piatto Suzuki オーナーシェフ)
- 堀内さやか(御料理ほりうち 店主)
つながるマルシェ
- 兵庫県内の農家・生産者が自ら出店
- 旬の食材や特産品を販売
※問い合わせ:ワールドシェフ王サミット事務局 050-3684-4245
- Kobe · Gluten-free
濃厚バスクチーズケーキ小麦粉を使わず米粉で。濃厚な口どけ、ホール4号・2〜3人分¥4,700 送料込みEvents
次に行くなら

10/30 〜 11/1
UNDOKAI WORLD CUP
10/30 道の駅 東浦ターミナルパーク/10/31・11/1 淡路島 国営明石海峡公園・サステナブルパーク

11/21
淡信おしごとパーク
淡路信用金庫 本店別館(洲本市)
10/25
いなみフェスタ 2026
稲美中央公園「風の広場」
次回 10/31 ほか8日
きららマルシェ 2026年度
ネスタリゾート神戸(第2駐車場〈P2〉特設エリア)
11/3
フラワータウンフェスタ2026
フラワータウンセンター地区(人と自然の博物館周辺・のじぎく橋下・深田公園ほか)

次回 11/7 ほか9日
神戸港ウィークエンド花火 2026年度|メリケンパーク沖の週末花火
メリケンパーク

今日 10/18 ほか10日
EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケット
須磨海岸 JR須磨駅南側(神戸市須磨区)

10/10 〜 11/30
ムーミン×神戸ポートタワー a part of KOBE
神戸ポートタワーほか神戸市内20施設以上
よくある質問
入場料はかかりますか?
入場は無料です。マルシェでの購入は別途必要です。
料理大会に出場するのは誰ですか?
全国の高校・調理専門学校・大学の学生です。レシピ審査を通過した個人と、最大3名のチームが決勝で調理します。
マルシェは何時からですか?
つながるマルシェは11:00からです。イベント全体は9:30〜16:30です。





