ワールドシェフ王サミット2026
画像出典: PR TIMES(パソナグループ)

11.29 SUN

ワールドシェフ王サミット2026

クラフトサーカス

開催期間・時間
2026年11月29日(日) 9:30〜16:30(つながるマルシェは11:00〜)
料金
入場無料(マルシェでの購入は別途)。
会場・アクセス
クラフトサーカス 車は神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICから約10分(駐車場約80台)。路線バスは「平林」下車すぐ。

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このイベントの見どころ

淡路島の西海岸にあるクラフトサーカスで開かれる、食をテーマにした1日イベント。メインは全国の高校・調理専門学校・大学の学生が淡路島の食材で腕を競う「ユースシェフ王料理大会」で、レシピ審査を通過した個人とチームが決勝の調理に挑みます。11時からは兵庫県内の農家や生産者が自ら出店する「つながるマルシェ」も開かれ、旬の野菜や特産品を作り手と話しながら買えます。入場無料で、島ドライブの立ち寄り先にも向いています。

NOTE

ユースシェフ王料理大会
  • 対象:全国の高校・調理専門学校・大学の学生
  • 個人の部と団体の部(1組最大3名)
  • 1次のレシピ審査を通過した個人・チームが決勝で調理
  • テーマ:淡路島食材を使った、誰もが安心して楽しめる健康美食
審査員
  • 中村勝宏(ホテルメトロポリタン エドモント 特別名誉総料理長/実行委員長)
  • 山下春幸(HAL YAMASHITA東京 オーナーシェフ)
  • 前田元(Restaurant MOTOI 統括シェフ)
  • 鈴木弥平(Piatto Suzuki オーナーシェフ)
  • 堀内さやか(御料理ほりうち 店主)
つながるマルシェ
  • 兵庫県内の農家・生産者が自ら出店
  • 旬の食材や特産品を販売

※問い合わせ:ワールドシェフ王サミット事務局 050-3684-4245

出典: PR TIMES(パソナグループ)

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よくある質問

入場料はかかりますか?
入場は無料です。マルシェでの購入は別途必要です。
料理大会に出場するのは誰ですか?
全国の高校・調理専門学校・大学の学生です。レシピ審査を通過した個人と、最大3名のチームが決勝で調理します。
マルシェは何時からですか?
つながるマルシェは11:00からです。イベント全体は9:30〜16:30です。