濃厚バスク
チーズケーキ
丹波篠山の、名もなきたまご。
丹波篠山の放し飼いの卵を分けてもらい、
神戸の工房で一台ずつ手焼きした記録。
丹波篠山 ／ 神戸 グルテンフリー専門店 Stern
丹波篠山卵の濃厚バスクチーズケーキ
小麦粉を使わず、米粉で。丹波篠山の卵で焼く、濃厚バスクチーズケーキ。
¥3,800 （税込）
＋送料 ¥900 （全国一律・北海道・沖縄を除く）
- ・冷凍便でお届け／ご注文から3〜5日で発送
- ・直径12cm（4号）2〜3人分／神戸の工房で一台ずつ手焼き
産地から、厨房まで
丹波篠山まで、卵を分けてもらいに。
神戸から車で一時間半。まだ霧の残る田園へ。
HONKI de FARM
鳥小屋に、閉じ込めない。
放し飼いの鶏。丹波篠山「名もなきたまご」。
神戸の工房
小麦粉を使わず、米粉で。
注文が入るたびに、一台ずつ手焼き。
Ingredients
使っている素材
クリームチーズ
生クリームを贅沢に配合。豊かなコクとなめらかな口当たり、優しい酸味。
名もなきたまご 丹波篠山・HONKI de FARM
放し飼いの鶏。飼料は丹波篠山産コシヒカリと黒大豆、魚介の発酵飼料。濃厚なコク。
てんさい糖 北海道
てんさい原料のみ。まろやかで上品な甘み。後味まで上品。
純生クリーム 北海道
良質な生乳から。コクと軽やかな口溶け、後味はすっきり。
米粉
小麦粉は不使用。きめ細かく、なめらかな口溶け。
有機バニラビーンズ
有機JAS認証。自然で芳醇な香りと上品な余韻。
Maker
神戸 グルテンフリー専門店 Stern
神戸の工房で、注文が入るたびに一台ずつ手焼きする小さな店。小麦粉を使わず米粉で、丹波篠山の卵とてんさい糖で仕上げる。素材の産地に自ら足を運び、畑と鶏舎から菓子づくりを考える。
この店のページへ →Product info
- サイズ
- 直径12cm（4号）／2〜3人分
- 配送方法
- 冷凍便
- 発送の目安
- ご注文から3〜5日で発送
- 賞味期限
- 発送後2週間（冷凍保存）
- 送料
- 全国一律¥900（北海道・沖縄を除く）
よくある質問
アレルギー品目は何が含まれますか？ ＋
小麦粉は使用していませんが、卵・乳を使用しています。
コンタミネーション（アレルゲンの混入）の可能性は？ ＋
小麦を扱う設備と同じ工房で製造しているため、微量の混入が生じる可能性があります。小麦アレルギーが重度の方は、ご注文前にお問い合わせください。
解凍方法を教えてください。 ＋
冷蔵庫での自然解凍をおすすめします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
返品・交換はできますか？ ＋
食品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。商品に不備があった場合はお問い合わせください。
丹波篠山卵の濃厚バスクチーズケーキ
¥3,800 （税込） ＋送料¥900
冷凍便でお届け／ご注文から3〜5日で発送
本商品の販売・決済・発送は神戸 グルテンフリー専門店 Sternが行います。KOBE Brighten は出店者が商品を販売するマーケットプレイスを運営しています。
販売業者：株式会社Cheval Aile（ 特定商取引法に基づく表記 ）
丹波篠山卵の濃厚バスクチーズケーキ
¥3,800 ＋送料¥900