第43回 元町夜市

豚骨ラーメン「武凛（BURIN）」が神戸・元町に8月1日オープン｜看板は黒マー油の「武極」

豚骨ラーメン専門店「武凛（BURIN）」が、2026年8月1日(土)11:00に神戸・元町の北長狭通3丁目でオープン。看板は黒マー油の濃厚豚骨「武極」（1,180円）で、王道の「武白」は980円。大盛り無料、テイクアウト・デリバリーにも対応します。JR元町駅から徒歩圏の路面店で、営業時間や定休日は公式Instagramで案内される見込みです。

屋台の2階に上がったら、目の前が海だけになった｜須磨の海沿い、上がるのは無料

須磨海浜公園の屋台は、単管パイプで2階建てに組まれていて、上がまるごと客席になっていました。2階席も入場無料で、予約も席料もなし。8月1日の夕方に階段を上がると、正面には須磨の海と淡路島。冷やしまぜそば1,000円とビール大800円を持って上がった、海の家イベント「かっ祭」の現地レポートです。

業務スーパーの神戸物産が「韓国酒場 ハンサン」1号店を三宮に。2026年8月6日オープン

「業務スーパー」のフランチャイズ本部・神戸物産が、新業態「韓国酒場 ハンサン」の1号店を2026年8月6日(木)に神戸・三宮のトアイーストへ開きます。約27坪48席で、グランドメニューは290円から、平日ランチは980〜1,480円。看板の旨辛ナッコプセやポッサムを1人前から注文できます。将来的なフランチャイズ展開も見据えた出店です。

平野の祇園まつりに行ってきた。坂の参道を埋める露店と、境内に響く神楽の音

神戸市兵庫区の平野に鎮座する祇園神社で、約1150年続く夏祭りが2026年7月13日から20日まで開かれています。初日の夜に参道を歩くと、急な坂道の両側を露店が埋め、浴衣の子どもや家族連れでにぎわっていました。境内からは神楽の笛と鈴の音。大きな花火大会とは違う、住宅地のすぐ隣にある下町の縁日の空気を、現地からお伝えします。

宝酒造「白壁蔵」が利き酒体験会を新設。東灘・青木の清酒工場を月1回・各回6名で公開

宝酒造が神戸市東灘区青木の清酒工場「松竹梅白壁蔵」で、工場見学と利き酒をセットにした体験会を2026年9月12日から始めます。月1回の土曜開催、各回6名・参加費3,000円で、松竹梅6種を醸造責任者の解説付きで試飲。初回分の応募は7月30日10時から8月13日まで、定員を超えると抽選です。