出石焼×地酒フェア 2026

神戸・八幡通『ヘンリーのおいしい夢』が夜営業に一本化｜開店〜19時はスパークリング＋タパス3種で750円

神戸市役所の東・八幡通に2026年7月23日に開いたワインバル「ヘンリーのおいしい夢」が、8月6日からランチを休んで16時開店の夜営業に切り替え。8月13日には開店〜19時のハッピーアワーを始め、スパークリングワインとタパス3種盛りのセットを750円で出しています。軸はアヒージョとタパス、席は半個室もあります。

阪神御影の元たばこ屋が自家焙煎コーヒーとワインの店に。「stir」が7月3日オープン

神戸市東灘区御影本町に、自家焙煎コーヒーとナチュラルワイン、南インドカレーを出す「stir（ステア）」が2026年7月3日にオープンしました。店主の祖母が50年以上営んだたばこ屋を改装した一軒で、阪神御影駅の南口から徒歩1分。昼はカフェ、夜はバーの二部制で、定休は火曜・水曜。8月からはバーの開店が19時に後ろ倒しになります。今日のカレーは1200円〜、コーヒー600円〜、グラスワイン800円〜。

ねぎし 神戸・三宮さんちかに2026年8月20日オープン — 兵庫県初出店

「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」が兵庫県に初上陸。神戸・三宮地下街さんちか10番街に2026年8月20日（木）グランドオープン。43席で10:30〜22:00の通し営業、梅田進出から4ヶ月での関西2号店です。

神戸・須磨区板宿に「LOCO×MINCE」オープン

神戸市須磨区平田町、板宿駅から徒歩3分の場所に『LOCO×MINCE（ロコミンチ）』が2026年8月8日オープン。築51年の一戸建てをオーナー自らDIYで改装した店舗で、甘辛・カレー・ニンニクから選べるミンチ丼が看板。ランチには老舗パン工房ミツヤのパンを使った「パン食べ放題」を用意する。金・土は夜営業も行い、アルコールメニューも用意する。

ローマ料理「オステリアカリメロ」が北長狭通で移転オープン｜創業7年の8月8日に第二章

神戸・元町のローマ料理店「Osteria Calimero（オステリアカリメロ）」が2026年8月8日、北長狭通3-3-15 元町マンション1Fへ移転オープンしました。7月5日に旧店舗での営業を終え、11年続いた「エスバイクックコウベ／イタリア菓子のススメ」の跡地を引き継ぎます。ランチ12:00〜15:00、ディナー18:00〜22:00、月曜・不定休。ランチは8月14日から。