TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST 秋季夜間雙企劃:燭光之夜與煙火週限定自助晚餐
画像出典: 株式會社Potomak(PR TIMES)
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TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST 秋季夜間雙企劃:燭光之夜與煙火週限定自助晚餐

神戶美利堅公園的烘焙咖啡館 TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST 發表兩項秋季晚餐企劃:2026年10月1日〜11月29日的「BAKE CANDLE NIGHT」(5,000日圓起・需預約・2人起),以及只在港區煙火「Minato HANABI」期間10月19日〜23日推出的限定自助晚餐(2,700日圓起・1人可)。本文整理兩者差異,以及煙火前後用餐的時間安排。

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神戶美利堅公園的烘焙咖啡館 「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」 在同一天發表了兩項秋季夜間企劃。一項是 10月1日(四)〜11月29日(日) 為期兩個月、以燭光點亮店內並提供自家製麵包吃到飽的 「BAKE CANDLE NIGHT」;另一項是只在港區煙火 Minato HANABI 2026 施放的 10月19日(一)〜23日(五) 5天推出的 特別自助晚餐

同一間店、同一個時段,但價格與條件完全不同。燭光之夜 5,000日圓起・2人起・需預約;煙火自助晚餐 2,700日圓起・1人可。兩者共通點是選一道主菜、搭配自家製麵包,差別在麵包的供應方式與配菜。

兩項方案的差異

項目BAKE CANDLE NIGHTMinato HANABI 特別自助晚餐
期間2026年10月1日(四)〜11月29日(日)2026年10月19日(一)〜23日(五)
時間17:00〜19:30最後受理17:00〜20:30最後入店
用餐時間90分鐘制90分鐘制
人數2人起1人起
預約事先預約制可網路預約
價格5,000日圓(含稅)起2,700〜3,600日圓(含稅),兒童1,300日圓
內容附奶油蠟燭的自家製麵包6種吃到飽+前菜拼盤+自選主菜+現烤蘋果派自選主菜+附6種自家製麵包的熟食自助+風味水・咖啡・紅茶暢飲

營運方為經營 TOOTH TOOTH 品牌的 株式會社Potomak(神戶市中央區)。該店夏季舉辦過 麵包啤酒花園 ,白天則推出使用兵庫縣產食材的麵包系列 FINDING HYOGO,持續以麵包為軸心推出季節企劃。秋季的夜間時段,就交給燭光與煙火。

BAKE CANDLE NIGHT:融化奶油,沾麵包吃

燭光之夜的核心是 原創奶油蠟燭。點燃後香濃的奶油融化流出,用自家製麵包沾著吃。麵包為店內現烤的6種,吃到飽。

奶油蠟燭與自家製麵包
圖片來源:株式會社Potomak(PR TIMES)

  • 橄欖麵包
  • 淤能碁呂雫鹽鹽麵包
  • 季節麵包2種
  • 每日麵包2種

鹽麵包所用的 淤能碁呂雫鹽 是以淡路島海水製成的鹽,白天的 FINDING HYOGO 系列也有使用。

主菜從5種中選1道,分為不加價的3種與加價的2種。

主菜加價
烤洋蔥與培根的阿瑪翠斯義大利麵
雞肉香腸與秋季炸蔬菜的橄欖油義大利麵
但馬雞胸肉炸排 北坂雞蛋塔塔醬
烤帶頭蝦與淡菜、甲殼類番茄醬義大利麵+400日圓
肋眼捲牛排佐薯條+1,200日圓

燭光之夜的主菜
圖片來源:株式會社Potomak(PR TIMES)

前菜為拼盤,餐後附 現烤蘋果派佐紅茶冰淇淋。新聞稿內文雖提到「蠟燭調酒」,但方案內容中並無飲品,飲料不包含在方案內。

Minato HANABI 自助晚餐:只在煙火5天,2,700日圓起

這項企劃配合 Minato HANABI 2026 的5天舉辦。選1道主菜,即附6種自家製麵包與熟食的自助吧,以及4種風味水、咖啡、紅茶暢飲。

Minato HANABI 特別自助晚餐
圖片來源:株式會社Potomak(PR TIMES)

主菜價格(含稅)
烤洋蔥與培根的阿瑪翠斯義大利麵2,700日圓
雞肉香腸與秋季炸蔬菜的橄欖油義大利麵2,900日圓
慢燉淡路島產牛肉波隆那肉醬 淋起司鍋醬3,100日圓
烤雞與蘋果的蘋果酒奶油焗烤 水管麵3,600日圓
烤帶頭蝦與淡菜、甲殼類番茄醬義大利麵3,600日圓
兒童餐1,300日圓

自助吧的麵包有自家製奶油捲、淡路島牛奶白麵包、自家製貝果與每日麵包3種。熟食有皮埃蒙特風馬鈴薯沙拉、六甲蘑菇凱薩沙拉、香草奶油淡菜、彩蔬培根麵包焗烤等10道。店方註明內容可能依進貨狀況變動。

煙火前吃,還是煙火後吃

Minato HANABI 的煙火 每日18:30〜18:50,共20分鐘,在美利堅公園觀賞免費。店就在公園入口,用餐與煙火可以步行銜接。從自助晚餐的時間往回推算,有兩種走法。

走法入店用餐煙火
先吃17:0017:00〜18:3018:30〜18:50
後吃19:00〜20:30入店起90分鐘18:30〜18:50

先吃的話,必須在17:00開店同時入店,否則90分鐘會與煙火重疊。後吃的話最後入店為20:30,煙火後稍微看一下音樂演出再過去也來得及。官方公告未提及店內能否看到煙火;依編輯部的判斷是看不到,上到2樓也一樣,煙火請預留走出戶外觀賞的時間。

夜晚的餐桌
圖片來源:株式會社Potomak(PR TIMES)

10月19日〜23日兩項方案重疊。看完煙火一個人順路來的話選自助晚餐,2人以上預約入座的話選燭光之夜,界線就在這裡;但燭光之夜19:30最後受理,煙火後再入店完全沒有餘裕。既想看煙火又想體驗燭光的人,只能把燭光之夜排在別的日子。

店鋪資訊

TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST

  • 地點:神戶市中央區波止場町2-8(美利堅公園內)
  • 電話:078-334-1274
  • 最近車站:神戶市營地下鐵海岸線「港元町」站步行約5分鐘、JR・阪神「元町」站步行約15分鐘
  • 預約 網路預約(ebica)
  • 官方網站 toothtooth.com
  • Instagram @fishforest.kobe

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常見問題

「BAKE CANDLE NIGHT」的期間與價格?
2026年10月1日(四)至11月29日(日)。17:00開始、19:30最後受理,90分鐘制,2人起,需事先預約。秋季燭光之夜方案5,000日圓(含稅)起,價格依所選主菜而異。
Minato HANABI 特別自助晚餐是什麼時候、多少錢?
與 Minato HANABI 2026 同期,2026年10月19日(一)至23日(五)共5天。17:00開始、20:30最後入店,90分鐘制,1人即可。依主菜為2,700〜3,600日圓(含稅),兒童餐1,300日圓(含稅)。
如何配合煙火時間用餐?
Minato HANABI 的煙火每日18:30〜18:50,共20分鐘。自助晚餐為90分鐘制,17:00入店即可在18:30前用完餐去看煙火。煙火後用餐的話,最後入店為20:30。10月19日〜23日也與燭光之夜期間重疊,但該方案19:30最後受理、需預約、2人起。
店內看得到煙火嗎?
官方公告未提及。依編輯部的判斷,店內看不到煙火,上到2樓也一樣。煙火可在美利堅公園免費觀賞。
需要預約嗎?
燭光之夜為事先預約制。Minato HANABI 自助晚餐也接受網路預約。兩者皆透過官方預約頁面(ebica)預約。
地點與最近車站?
神戶市中央區波止場町2-8,位於美利堅公園入口的烘焙咖啡館。最近車站為神戶市營地下鐵海岸線「港元町」站,步行約5分鐘;JR・阪神「元町」站步行約15分鐘。電話078-334-1274。

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