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【山手】山手菓子ヘペレ（Heper）が10月29日オープン｜生菓子とバターサンドの洋菓子店
ショップ · 中央区
中山手通の洋菓子店「山手菓子ヘペレ」が、2026年10月29日（木）・30日（金）にプレオープンします。2日間はテイクアウトのみで、11:00〜18:00（売り切れ次第終了）。正式な開店日は店のInstagramで知らせるとしています。
生菓子から焼菓子、バターサンドまで
生菓子、焼菓子、ホールケーキ、バターサンドと、その詰め合わせのギフトを売る店です。キャラメルバナナやミルクチョコレートのショートケーキ、山手のフルーツ大福の写真が告知に載っています。
店名はアイヌ語の「子グマ」
ヘペレは、アイヌ語で生まれて1年以内の子グマを指す言葉だそうです。流行や珍しさから離れて、暮らしの中で長く親しまれる洋菓子をつくると店は書いています。
10月19日の開店予定を延期していた
当初は10月19日にオープンする予定でしたが、体制が整わないとして延期し、その後プレオープンの日が決まりました。正式な開店日はまだ出ていません。
行く前に知っておきたいこと
- プレオープンの2日間はテイクアウトのみ。予約・取り置きは受けていません
- メニューと価格はSNSに出していません
- 車は近くのコインパーキングを使うよう店が案内しています
店舗情報・アクセス
- 日付
- 2026年10月29日（木） オープン予定
- 営業時間
- プレオープン（10/29・30）は11:00〜18:00。売り切れ次第終了
- 住所
- 神戸市中央区中山手通6-8-7 地図で見る
- @_heper_____
2026/10/26時点で、店のInstagram・公式サイトなどで確認した内容です。メニュー・値段・営業時間は変わることがあるため、最新の情報は店の発信で確かめてください。
情報提供
営業時間やメニュー・値段の変更、閉店・移転などを教えてください。写真も送れます。