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【四条河原町】らーめん ふく井｜濃口とたまり、二つの醤油らーめん・営業時間
レストラン · 京都市下京区
阪急京都河原町駅のすぐ近く、下京区真町に醤油らーめんの店「らーめん ふく井」が2026年10月9日にオープン。昼11時から夜23時30分まで開いています。
醤油を変えた二つのらーめん
看板は京都ぽーくの濃口醤油らーめんで、京都の澤井醤油本店の醤油もブレンドしています。もう一つのたまり醤油らーめんは清湯スープと魚介だしの一杯で、店のおすすめは初回が濃口、次がたまりです。
一杯全体のバランス
目指したのは「らーめん らしい らーめん」。スープや麺だけが目立つのではなく、醤油・チャーシュー・ネギ・メンマが合わさったときに一番おいしい一杯です。
卒論は「京都ラーメンの歴史と進化」
京都で生まれ育った店主は、学生時代に一乗寺へ通い詰め、卒業論文のテーマに京都ラーメンの歴史を選びました。2008年に「彩色ラーメンきんせい」で働き始め、18年を経て自分の店を開いています。
行く前に知っておきたいこと
- 駐車場はない
店舗情報・アクセス
- 日付
- 2026年10月9日（金） オープン
- 営業時間
- 11:00〜23:30（L.O.）
- アクセス
- 阪急「京都河原町駅」1B出口から徒歩約1分
- 住所
- 京都市下京区真町90-4 地図で見る
- @ramen.fukui.kyoto
- 出典
2026/10/19時点で、店のInstagram・公式サイトなどで確認した内容です。メニュー・値段・営業時間は変わることがあるため、最新の情報は店の発信で確かめてください。
情報提供
営業時間やメニュー・値段の変更、閉店・移転などを教えてください。写真も送れます。