OPEN ・ OPEN
Charcoal Roast Cafe Kyu-Shoyu-Kura opens (May 7, 2026)
Café · Kita Ward
A charcoal-roasted coffee cafe in a renovated historic soy sauce warehouse in Byobu District, Hata-cho, Kita-ku, Kobe. Certified as a Byobu Community Development Base with local support, it opened May 7, 2026. Open 10:00–17:00 (L.O. 16:30), closed Wed & Thu. No reservations.
Menu & prices
| 八多ブレンド3種飲みくらべセット | 1,000円 |
|---|---|
| アフォガート （灘区「モンクション」のジェラートを使用） | 800円 |
| 季節のオープンサンド（ドリンク付き） （1,400円〜） | 1,400円 |
| 季節のピザトースト（単品） （1,000円〜） | 1,000円 |
Prices include tax
Shop info & access
- Date
- Thu, May 7, 2026 OPEN
- Operator
- 灘区で創業97年、炭火焙煎を4代にわたって受け継ぐ「萩原珈琲」が運営
- Hours
- 10:00〜17:00（L.O.16:30、モーニング10:00〜11:30）
- Closed
- 水曜・木曜
- Access
- 八多淡河バス「屏風辻」から徒歩約10分強
- Seats
- 37席（テーブル席）
- Address
- 神戸市北区八多町屏風613-3 Open map
- @p/DX5eIF1kjOx
- Source
Checked: 2026/10/16
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